ويتروز تقوم بإلغاء التمر 'الأفضل قبل' لما يقرب من 500 منتج كجزء من خططها لمعالجة هدر الطعام.
الفاخر سوبر ماركت بدلاً من ذلك ، يريد من العملاء استخدام حكمهم الخاص بشأن وقت توقف الطعام.
ستزيل ويتروز تواريخ 'الأفضل قبل' اعتبارًا من سبتمبر ، على العناصر بما في ذلك الفاكهة والخضروات المعبأة.
وقال تاجر التجزئة إن من المتوقع أن تقضي هذه الخطوة على ملايين السلال من نفايات الطعام.
يأتي بعد المنافس أعلنت شركة Marks & Spencer أنها ستفقد مواعيد 'الأفضل قبل' من أكثر من 300 من منتجات الفاكهة والخضروات الشهر الماضي.
هل رأى أي شخص غافن
هل تعتقد أن محلات السوبر ماركت يجب أن تفعل المزيد لمعالجة هدر الطعام؟ اسمحوا لنا أن نعرف في التعليقات أدناه.
موريسونز أعلنت عن خطط في يناير لإزالة التمر 'الاستخدام قبل' على الحليب وتشجيع المستهلكين على استخدام 'اختبار شم' بدلاً من ذلك.
تيسكو تخلصوا من التمور على أكثر من 100 منتج غذائي طازج في 2018.
تتعلق تواريخ 'الأفضل قبل' بجودة الطعام ، بينما يتم استخدام تواريخ 'الاستخدام قبل' لإظهار متى لم يعد المنتج آمنًا للأكل.
كايلي ومايكل هوتشينس
قال الخبراء في برنامج عمل النفايات والموارد (Wrap) إن التمر 'الأفضل قبل' على الفاكهة والخضروات غير ضروري.
وقالت ماريجا رومباني ، مديرة الاستدامة والأخلاق في جون لويس بارتنرشيب ، التي تمتلك ويتروز: 'ترمي الأسر في المملكة المتحدة 4.5 مليون طن من الطعام الصالح للأكل كل عام ، مما يعني أن كل الطاقة والموارد المستخدمة في إنتاج الغذاء تُهدر.
'من خلال إزالة التمور التي يفضلها قبل ذلك من منتجاتنا ، نريد لعملائنا استخدام حكمهم الخاص لتحديد ما إذا كان المنتج جيدًا للأكل أم لا ، الأمر الذي سيزيد بدوره من فرص تناوله وعدم إهداره.
'من خلال استخدام الطعام الطازج الموجود في منازلنا ، يمكننا أيضًا التوفير في متجرنا الأسبوعي للأطعمة المنزلية ، والذي أصبح مصدر قلق متزايد للكثيرين.'
ترينى وودال تشارلز ساتشي
قالت كاثرين ديفيد ، مديرة التعاون والتغيير في Wrap: 'إن تناول التمر قبل تناول الفاكهة والخضار ليس ضروريًا ويؤدي إلى إهدار الطعام لأنه يعيق الناس باستخدام حكمهم عندما يكون الطعام جيدًا للأكل.
'نحن سعداء للغاية بهذه الخطوة من ويتروز والتي ستساعد في منع وصول الطعام الجيد إلى سلة المهملات.
'نحن نقدر أن إزالة التمر على الفاكهة والخضروات الطازجة يمكن أن يوفر ما يعادل سبعة ملايين سلة تسوق من الطعام من سلة المهملات ، وهو أمر ضخم.'
هل تعتقد أن محلات السوبر ماركت يجب أن تفعل المزيد لمعالجة هدر الطعام؟ اسمحوا لنا أن نعرف في التعليقات أدناه.
