شاركت إحدى الأمهات كيف توفر 65 جنيهًا إسترلينيًا شهريًا على أغذية الأطفال - إطعام طفلها ثلاث وجبات يوميًا مقابل 10 جنيهات إسترلينية فقط في الشهر.
الدهاء الأبوين يجعل وجبات طفلها بنفسها - مما يخلق طعامًا رائعًا إنقاذ لعائلتها المكونة من ستة أفراد.
وهي تقسم بالطريقة التي تضمن أن يستمتع طفلها الصغير بوجبات غذائية مقابل أقل.
خطرت لي موريس ، 33 عامًا ، الفكرة بعد أن أنجبت ابنها ، ليوان ، في ديسمبر 2021 - وانضم إلى ابنها ثيو ، البالغ من العمر سبعة أعوام ، وأبناؤها إيموجين ، 13 عامًا وليو ، 9 أعوام.
بالنسبة إلى صحة مساعد رعاية من Gloucester وشريكها Bryn ، 42 عامًا ، كان من الضروري إيجاد طريقة لذلك توفير المال على طعام أصغرهم.
احصل على الأخبار التي تريدها مباشرة إلى بريدك الوارد.
أوضحت الأم: 'بعد إجراء بعض الأبحاث حول طعام المحل وأسعاره ، كنت سأكلفني حوالي 18 جنيهًا إسترلينيًا في الأسبوع على البرطمانات و 75 جنيهًا إسترلينيًا في الشهر إذا كان لديه ثلاث عبوات يوميًا.
'لا يمكنني تحمل 75 جنيهًا إسترلينيًا شهريًا على الجرار بالإضافة إلى حليب الأطفال وحفاضات الأطفال.
'في المتوسط ، أنفق 10 جنيهات إسترلينية شهريًا على ثلاث وجبات في اليوم من أجله'.
كما أنها لم تتأثر بالقيمة الغذائية لبعض البرطمانات عندما بدأت في البحث عن المنتجات.
'لقد رأيت أن الغالبية كانت مبسترة مما يعني أن تعرض الطعام لمثل هذه الحرارة العالية سيكون له تأثير على القيمة الغذائية ،' قال لي.
لماذا أطفال مايكل جاكسون من البيض
'لقد رأيت أيضًا الكثير من المنشورات على الإنترنت لأمهات يعثرن على العفن داخل الأكياس وقد أوقفني ذلك.'
بعد أن كانت دائمًا شغوفة بالطهي ، وصنع طعام محلي الصنع مع أطفالها الآخرين ، قررت أن تفعل ذلك مع ليوان أيضًا.
قالت: 'أحب الطبخ وأشاهد عروض الطهي في معظم الأيام ، كما عملت في العديد من المطابخ كطاهي كوميس.
'أريد من الصغير أن يجرب أكبر عدد ممكن من الأطعمة ولكني أردت أيضًا أن أعرف بالضبط ما كان يأكل!'
بالنسبة إلى لي وبرين ، فإن أهم جانب في إطعام أطفالهما طعامًا منزليًا هو الجانب الغذائي للأشياء ومعرفة ما يدور في جسده.
وأضافت: 'أعرف ما يأكله عندما أطبخ له ، ويمكنني التأكد من حصوله على خمسة في اليوم وكذلك ضمان وجبات خالية من الملح والسكر.
'كما يمكنني تذوق كل شيء أطبخه حتى أعرف النكهات الأكثر تميزًا.'
تعتبر التكلفة أيضًا عاملاً هائلاً بالنسبة للأسرة ، حيث يتعين إطعام ستة منهم.
يحب Leigh استخدام مجموعة متنوعة من الخضار ، حسب الموسم ، بالإضافة إلى البازلاء والذرة الحلوة المجمدة لأنها رخيصة جدًا.
قالت: 'كل يوم يتناول وجبة نباتية ثم وجبة بروتين مشمولة.
'الإفطار هو دائما مبيض في الشوفان الملفوف أو Weetabix.'
بالنسبة لعصيدة Leuan ، تشتري Leigh كيسًا من الشوفان الملفوف ، والذي عادة ما يكون كيسًا بالكيلو ، مقابل حوالي جنيه إسترليني واحد.
قالت: 'أضع كوبًا من الشوفان في محضر طعامي أو نيوتري بوليت ، وأضربه حتى يصبح قوامه مسحوقًا.
متى تكون عطلة البنك في أغسطس
'ثم أقوم بتخزينه في وعاء محكم الغلق واستخدم مغرفة من حليب الأطفال الخاص به لقياس الحصة.
'أصنع دائمًا جزءًا من العصيدة إلى ثلاثة أجزاء من الحليب.'
بالنسبة للعشاء ، ستشوي لي أو تغلي أو تبخر كل ما قررت طهيه من أجله.
وأضافت: 'بمجرد طهي الطعام وتبريده ، سأقوم بهرسه في الخلاط وأقسمه في صواني مكعبات الثلج ، ثم أقوم بتجميده لمدة 24 ساعة.
'بمجرد أن يتم تجميدها ، أضع المكعبات في كيس مكتوب عليه تاريخ انتهاء صلاحية مدته ثلاثة أشهر وأعود إلى الفريزر.
المعنى الملائكي للأرقام
'ثم عندما أستخدمه ، أذابه الثلج في الثلاجة في الليلة السابقة وقم بالتدفئة في الميكروويف ببطء.'
يحتوي Leuan أيضًا على بعض الأطباق المفضلة لـ Leigh ، خاصة تلك القائمة على الأسماك.
قالت: 'إنه يحب السلمون على وجه الخصوص ، يسعدني أن أطبخه له وأشاهده يستمتع به.
'أقوم بعمل شرائح في الفرن ملفوفة بورق قصدير ، ثم أهرسها مع البطاطس والبازلاء وملعقة من الجبن الكريمي.
'أود أن أقول إن وجبته المفضلة هي الدجاج والبطاطس والخضروات.
'أطبخ صدر دجاج بورق قصدير بزيت الزيتون وهرس بالبطاطس وأضيف الخضار.'
لكل وجبة ، يكلف لي أقل من بنس واحد مقابل حصته الفردية ، حيث تبلغ تكلفة مكونات الوجبة الكاملة حوالي 4.50 جنيه إسترليني.
قطعتان من صدور الدجاج - 2.25 جنيه إسترليني ( تيسكو )
ذرة حلوة مجمدة - 1.08 جنيه إسترليني
بطاطس صغيرة - 1 جنيه إسترليني
البازلاء المجمدة - 55 ص
قالت: 'في المتوسط ، ستصنع 60 حصة من الدجاج والبطاطا ، و 200 حصة من البازلاء و 200 حصة من الذرة الحلوة.
'جميع أجزاء مكعبات الثلج في 0.5 أوقية ولديه ، تقريبًا ، أربعة مكعبات لكل وجبة في الوقت الحالي ، مما يعطينا 60 جزءًا من الدجاج.'
عادةً ما تقضي لي صباحها في طهي السمك والدجاج وأطباق البروتين الأخرى ، والتي تستمر حوالي ثلاثة أشهر ، وتقوم بتأدية الخضار عندما تحتاج إلى تجديد ، حيث سيحصل على ثلاث حصص من الخضار لكل وجبة.
وقالت وهي تقدم النصيحة لأي من الآباء الآخرين الذين يحاولون إعطاء أطفالهم طعامًا مغذيًا مع توفير المال: 'اشتر الخضروات الموسمية دائمًا لتقليل التكلفة.
'احصل على ملصقات صفراء على البروتينات باهظة الثمن متى أمكنك وقم بتجميدها في ذلك اليوم إذا لم تكن قادرًا على طهيها.
'ترقب أيضًا ليدل علب فواكه وخضروات بقيمة 1.50 جنيه إسترليني في الجزء الأمامي من متاجرهم حيث يمكنني صنع بيوريه خضروات تكفي لشهور على أحد هذه الصناديق! '
هل لديك قصة للمشاركة؟ نحن ندفع مقابل القصص. راسلنا على
مرآة التعاون في المملكة المتحدة mustsee
