إن الوجبات السريعة تقتل الأمة ، حيث تقع بريطانيا في قبضة وباء السمنة الوطني ومدمن على الوجبات السريعة.
لإثبات أن إثقال أجسادنا بالدهون والسكر والملح كان له أثره ، وافق ستة من المشاهير الشجعان على المشاركة في تجربة قاسية لعرض ITV - بنتائج مروعة.
في The Junk Food Experiment ، قام كل من المغني بيتر أندريه ، العقل المدبر لمطاردة تشيس والمحامي شون والاس ، والنائب نادين دوريس ، وكوري هايلي تامادون ، والأولمبية تيسا ساندرسون ، ونجم Made In Chelsea هوغو تايلور بالتسجيل لقضاء 21 يومًا في التهام البرغر والمقلية. دجاج وبيتزا للفطور والغداء والعشاء.
لقد أدى الإفراط في تناول أفضل ثلاث وجبات سريعة مفضلة في بريطانيا إلى سعرات حرارية تزيد بنسبة 50٪ عما يحتاجون إليه وأدى إلى نتائج مدمرة.
كان على النجوم قضاء 21 يومًا في التهام البرغر والبيتزا وغيرها من الوجبات السريعة (الصورة: www.tony-ward.co.uk)
أمر الأطباء تيسا ، 62 عامًا ، بإنهاء التجربة بعد أن اكتشفوا أنها معرضة لخطر الإصابة بسكتة دماغية لأن ضغط دمها أصبح مرتفعًا بشكل خطير.
هايلي ، 42 عامًا ، التي تعاني بالفعل من متلازمة القولون العصبي (متلازمة القولون العصبي) ، أصيبت على الفور بالانتفاخ وآلام في المعدة ، وحذر المسعفون من أن بداخلها كان ملتهبًا لدرجة أنها احتاجت أيضًا إلى إيقاف التجربة.
تقول هايلي وهي تبكي إنني في الحقيقة أشعر بالألم.
لم تكن نادين ، السياسية المحافظة ، البالغة من العمر 61 عامًا ، تتناول برجر لأكثر من 20 عامًا وادعت أنها أصبحت شديدة النسيان بشأن هذا النظام الغذائي.
تعاني هايلي من متلازمة القولون العصبي وتعرضت لألم شديد بسبب النظام الغذائي (الصورة: www.tony-ward.co.uk)
كانت هذه هي المرة الأولى التي يأكل فيها هايلي برجر منذ 20 عامًا (الصورة: www.tony-ward.co.uk)
تقول: أشعر بالذهول. أنا على وشك الدخول إلى الغرفة في مجلس العموم لإلقاء خطاب عن السمنة لدى الأطفال.
في العادة أنقذها بنفسي من رأسي. لا أثق في نفسي للقيام بذلك الليلة ، لقد كتبته.
'لذا للمرة الأولى منذ سنوات سأقرأ من خطاب.
عانت نادين فيما بعد من آلام طعنات حادة من التهاب في أمعائها.
نادين عانت من آلام حادة في الطعن وصعوبة في إلقاء كلمة (الصورة: www.tony-ward.co.uk)
قيل لنادين إن النظام الغذائي تسبب في الكثير من الضرر لدرجة أنها كانت معرضة لخطر الإصابة بالسرطان
أوضح الأطباء أن النظام الغذائي تسبب في الكثير من الضرر لدرجة أنه سيعرضها لخطر متزايد للإصابة بالسرطان وفشل القلب ومشاكل في الكلى ، مما ترك نادين في حالة يرثى لها.
في مكان آخر ، أصبح عبقري المسابقة والمدمن على الوجبات السريعة شون ، 58 عامًا ، الذي يعاني والديه من مرض السكري من النوع الثاني ، معرضًا لخطر الإصابة بمرض السكري نفسه ، ولاحظ أيضًا تأثر ذاكرته وقوته العقلية.
في النظام الغذائي الدهني المليء بالدهون ، تم تشخيص شون أيضًا بأنه مصاب بتوقف التنفس أثناء النوم ، مما يعرضه لخطر متزايد للإصابة بنوبة قلبية أو سكتة دماغية.
كشفت المراقبة الليلية عن الأخبار المخيفة بأن شون توقف عن التنفس لأكثر من 10 ثوانٍ لعدة مرات.
تم تشخيص حالة شون بانقطاع التنفس أثناء النوم وقيل له إنه معرض لخطر متزايد للإصابة بأمراض القلب بسبب النظام الغذائي (الصورة: www.tony-ward.co.uk)
حتى أن قلب 'شون' توقف أثناء قيامه بنظام غذائي بسبب توقف التنفس أثناء النوم
لاحظ كل المشاهير تأثر نومهم.
حتى بيتر ، البالغ من العمر 45 عامًا ، الذي يمارس التمارين الرياضية ست مرات في الأسبوع ويستمتع بالسخرية من الوجبات السريعة لمدة ثلاثة أسابيع ، اكتسب نصف وزن حول أعضائه الداخلية واكتشف بشكل مقلق أن دماغه شديد التوق إلى هذه الأشياء.
لم تكن إميلي ، زوجة بيتر ، الطبيبة منبثقة من نظامه الغذائي الجديد ، وتشتكي: لقد تم منعه من دخول غرفة المعيشة لأن رائحتها كريهة ، حتى أن رائحتها في السرير.
حذر الخبير الغذائي ، الدكتور مايكل موسلي ، الذي يقدم العرض ، بيتر من تعريض نفسه لخطر الإصابة بفشل الكبد ، مضيفًا: ممارسة الرياضة رائعة ولكن لا يمكنك تجاوز نظام غذائي سيء.
منعته زوجة 'بيتر' من دخول غرفة النوم لأن رائحته كريهة للغاية (الصورة: www.tony-ward.co.uk)
فقط شون ونادين وبيتر وصلوا إلى نهاية التجربة ، مع انسحاب متعصب الطعام الصحي هوغو ، 32 عامًا ، بعد أسبوع من تعرضه للتوتر الشديد لدرجة أنه تعرض لنوبة قلق.
قال عندما بدأت التجربة.
إنه مثل موقف ليلة واحدة سيء ، تستمتع به في ذلك الوقت ولكن بمجرد الانتهاء من ذلك ، تريد فقط الخروج من الباب والاستحمام ... أتعرف ما أعنيه؟
شارك الدكتور موسلي أيضًا في التجربة ، حيث تناول برغرًا ضخمًا يبلغ 6000 سعرة حرارية ، مما جعله يتدفق مع ارتفاع درجة حرارة الجسم ومضاعفة الدهون في الدم مما يعرضه مؤقتًا لخطر الإصابة بنوبة قلبية.
انسحب هوغو بعد أسبوع من التجربة لأنه كان يخشى أن يموت (الصورة: www.tony-ward.co.uk)
طلب الطبيب من اللاعبة الأولمبية السابقة تيسا أن تتوقف عن النظام الغذائي لأن ضغط دمها ارتفع كثيرًا لدرجة أنها كانت معرضة لخطر الإصابة بسكتة دماغية (الصورة: www.tony-ward.co.uk)
أتساءل عما إذا كنت سأموت أثناء القيام بذلك ، كما قال وهو يكافح لإنهاء الوجبة.
أفضل جهاز لوحي أقل من 100 جنيه إسترليني
يستهلك البريطانيون 22 مليون وجبة جاهزة أسبوعيًا - أي ثلاثة ملايين وجبة سريعة في اليوم - مع اعتراف البعض بتناول الأشياء السيئة مرتين في اليوم.
تهيمن مطاعم الوجبات السريعة على الشوارع الرئيسية ، مع افتتاح 1000 منفذ جديد كل عام.
ومع معاناة المشاهير جميعًا من أعراض انسحاب رهيبة بعد التجربة ، مثل الصداع والانتفاخ والتعرق والارتجاف ، فقد تعهدوا جميعًا بالتوقف عن تناول الوجبات السريعة.
يقول 'بيتر': الضرر الذي يمكن أن يحدث هو أمر غير عادي وقد وجهت لي مكالمة إيقاظ.
بينما يضيف 'شون': لن أتناول الوجبات السريعة مرة أخرى.
- ستُقام تجربة الأطعمة غير المرغوب فيها يوم الأربعاء ، ITV ، الساعة 9 مساءً.
قراءة المزيد
